〒 606-8385京都市左京区御池川端下ル孫橋町31の7
もしもし 075・752・2825
22歳で京都の創作和食料理の草分け「うしのほね」グループの
門をたたき11年間修業させていただきました。

2008年9月9日。
33歳にて元「うしのほね」本店跡にて
「ぞろ芽」を開店させていただきました。
のれん分けのありがたみと重みを感じつつ
自らの楽天気質を戒めながら、何とか精進しております。

美味しかった。とか、楽しかった。とか・・・
そんなお言葉と笑顔をたくさんいただけるよう
スタッフ共々、日々研鑽いたします。
しみじみと旨い料理で差しつ差されつ晩酌という
大人ならではのあたたかなひと時を京都・三条大橋近くの隠れ家で
ほっこりお楽しみいただければ幸いです。
店主 上野裕由
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